Als de flessen erg vervuild zijn, bijvoorbeeld met bezinksel en of zelfs als ze een tijdje open hebben gestaan ​​en binnenin schimmelgroei vertonen. Je hoeft nog steeds niet weg te gooien, doe het volgende:

1. Was de flessen na het legen met zeep en een goede flessenborstel. Goed uitspoelen.

2. Kook nu water, voeg een theelepel bleekmiddel toe aan de fles en voeg het kokende water toe. Ga een dag weg.

3. Nadat het heeft gestaan ​​en afgekoeld - gebruik opnieuw een flessenborstel en scrub het goed met de vloeistof er nog in. Gooi dan weg en spoel af.

Je zou nu zeer schone flessen moeten hebben, zodat je je normale sanitaire (niet-spoelen) proces kunt starten.

Ik heb dit gebruikt met zeer vuile flessen - en ik heb nog nooit een probleem gehad of een nieuwe batch besmet.

In jouw geval waar het besmet is maar niet opengaat met nieuwe groei - je zult geen problemen hebben.

Gebruik niet alleen Starsan. Gebruik water met een beetje bleekmiddel toegevoegd, laat ze weken en maak ze schoon, en spoel ze daarna af met een metabisulfietoplossing.

Ik had geen besmette batches, maar in de tweede helft van 2017 had ik bieren met gushers. Ik merkte dat de op chloor gebaseerde reinigingsoplossing die ik gebruikte oud was geworden en eigenlijk geen chloor meer bevatte. Nadat ik mijn flessen begon schoon te maken met een oplossing van 15 ml chloor op 6 liter water, heb ik de stromende bieren in de volgende brouwsels weggegooid.

Het werkt erg goed. Ik had een fles van West-Vleteren 12 die blijkbaar niet helemaal schoon was, met restafzettingen die niet gemakkelijk in water oplosten, maar het bier binnenin was drinkbaar en het gutste niet (maar het smaakte wel een klein beetje).

Ik zou eigenlijk andere chemicaliën aanbevelen dan de anderen. Als je echt zeker wilt zijn, en handschoenen en een veiligheidsbril hebt, zou ik hete bijtende middelen aanbevelen om de crud uit de flessen te verwijderen. Dit is vrij onfeilbaar, maar een beetje gevaarlijk, dus neem deze weg alleen als u zeker bent van uw veiligheidsprocedures. De volgende beste gok zou zijn om een ​​percarbonaatreiniger te gebruiken, zoals napisan, PBW of iets dergelijks. Dit werkt ongeveer even goed als bijtend, zij het een beetje langzamer, maar is veel veiliger. Zorg ervoor dat u de binnenkant EN de buitenkant van de flessen reinigt en inspecteer ze na het spoelen tegen het licht. Als je vuil ziet, was je het opnieuw (je wast de buitenkant zodat je weet of er vuil in zit). Na het wassen ontsmetten zoals gewoonlijk.

Bewerken: ik zou ook aanraden om zeep te vermijden. Alle zeepresten zullen het hoofd doden, en het is sowieso minder effectief dan bijtende / PBW. Persoonlijk zou ik op chloor gebaseerde verbindingen vermijden, elk slecht spoelen zal onaangename resten achterlaten.

Als het om het schoonmaken van verdachte flessen gaat, geef ik persoonlijk de voorkeur aan bijtende soda. Dit wordt over het algemeen beschouwd als het kernwapen van het schoonmaken en is meestal niet nodig voor normale schoonmaakklussen, maar als ik flessen krijg die een paar maanden op iemands oprit hebben gestaan ​​en waarin dingen groeien die niet eerder bekend waren bij de mens, accepteer dan geen vervanging . Ik heb het ook gebruikt voor flessen met besmette partijen (zowel met bacteriële als wilde schimmelinfecties) met goede resultaten. De bijtende stof verwijdert schimmels, gistresten, teer van sigarettenpeuken, tuinafval, slakken en al het andere dat je maar kunt bedenken.

* LET OP * Bijtende soda is een vies spul. Draag handschoenen en een veiligheidsbril tijdens het gebruik en voeg altijd bijtende soda toe aan water, nooit andersom.

Maak een mooie, sterke, lauwwarme oplossing van bijtend middel, laat de flessen er een nacht in staan, spoel de volgende dag met veel schoon stromend water. Ze zijn vrijwel schoon en klaar voor gebruik na normale ontsmetting.